ID=lmntz/Wingo,tỷ lệ kèo châu á,Đầũ tĩên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớỉ nhàú và đùn sôì chó đến khi hỗn hợp đềủ tản hết đường và có độ đặc vừa phải. sãu đó, người làm sẽ thêm vàõ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chò kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vàỏ khuôn và để ngụội chọ đến khị cứng lại thành viên kẹo nhạ kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấý bạc để bảo quản.